vendredi 6 décembre 2013

Tartine au reblochon, pommes & échalotes




Dans la famille Tartine, je voudrais la tartine reblochon-pommes-échalottes!
Une petite merveille avec du fromage dégoulinant partout, c'est tellement réconfortant!
Ne vous en privez pas, la vie est trop courte!



Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Coût : €€ (moins de 10euros)

Ingrédients pour 2 tartines :
  • 2 tranches de pain
  • 1 petite pomme coupée en quartiers
  • lamelles de reblochon
  • crème fraîche (facultatif)
  • 1 échalote émincée


Dans une poêle, faire dorer les quartiers de pommes et l'échalote dans du beurre. Laisser revenir sur feu doux.
Préchauffer le four à 180°C.

Tartiner les tranches de pain d'une fine couche de crème fraîche. Disposer le fromage, les pommes et les échalotes.

Disposer les tartines sur une plaque allant au four.

Enfourner environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Dégustez!!


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