Nouvelle recette avec du tofu dedans! Mais du tofu fumé, oui, madame!
Un vrai régal pour un repas léger le soir ! ça change, ça fait du bien !
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Coût : € (moins de 5 euros)
Ingrédients pour 2 croques :
- 4 tranches de pain de mie
- 1 tomates
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- quelques tranches de tofu fumé
- quelques tomates séchées
- sel poivre
- herbes de Provence
Commencez par préparer la sauce : dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde, sel, poivre & herbes de Provence. Étalez la sur les tranches de pain de mie (des 2 cotés du croque).
Découpez 2 belles tranches de tomates, 2 tranches de tofu fumé & quelques lamelles de tomates séchées. Ajoutez les à vos sandwiches !
Refermez les & enfournez à 180°C en surveillant la cuisson : lorsqu'ils sont bien dorés, dégustez avec une petite salade !
[ Matériel utilisé ]
[ Photos ]
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