Dimanche, on a du temps pour cuisiner, alors on en a profité pour faire des gaufres! :) On en avait jamais fait, finalement c'est aussi simple que de la pâte à crêpes! On s'est inspiré de la recette de notre cher Cyril Lignac, et on a rajouté des amandes pour que ça croustille en bouche! Miammm! Avec du sucre glace, ou de la pâte à tartiner pour les plus gourmands, c'est un régal!
Cuisson : 30 min
Coût : €€ (moins de 10euros)
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 40 g de sucre
- 2 œufs
- 50 cl de lait
- 50g de beurre fondu
- 50g d'amandes effilées
- 1 pincée de sel
Ajouter les œufs battus et mélanger. Ajouter peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux.
Incorporer le beurre fondu, une pincée de sel, ainsi que les amandes effilées et mélanger bien.
Utiliser la pâte avec un gaufrier adapté, huilé et bien chaud. Chaque gaufre cuit environ 3 à 5 minutes.
On profite aussi de cet article pour vous parler d'une plateforme collaborative hyper chouette!
"Shop My Food" est un site internet collaboratif qui met en relation des particuliers ou professionnels passionnés de cuisine qui souhaitent proposer des plats faits maison à des personnes soucieuses de manger sain et varié, mais qui n'ont pas le temps et/ou l'envie de le faire. Par ce biais, les fondatrices, Stéphanie & Emilie, veulent mettre en avant le bien manger sain et varié et développer l'économie locale. En tant que Shopper vous serez ravi de trouver des bons plats faits maison à petits prix à côté de chez vous. En tant que Cooker vous apprécierez de partager vos bons plats avec vos voisins et de vous faire un petit complément de revenu.
Inscription sur http://www.shop-my-food.
[ Matériel utilisé ]
Draps, Ikea.com ;)
[ Photos ]
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire