mercredi 13 février 2013

Meringues


Rien de plus simple pour une petite gourmandise !

Ingrédients (pour 15 pièces) : 
  • 125 g de sucre semoule
  • 2 blancs d'oeuf

Préchauffez votre four à 120°C.

Montez vos blancs en neige de façon à ce qu'ils soient bien ferme.
Ajoutez le sucre petit à petit tout en remuant.
Faites des petits tas de la préparation sur votre plaque de four ou dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 30 minutes à 120°C. 

À déguster avec un bon café !




1 commentaire:

  1. Effectivement, une ou deux petites meringues avec un bon café de George ,c'est certainement à déguster prochainement place du canton !
    Françoise P

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