samedi 9 février 2013

Pizza savoyarde


Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • Reblochon
  • Emmental râpé
  • Pâte à pizza
  • Lardons ou dés de jambon
  • Pommes de terre de calibre moyen
  • Oignons
  • Crème épaisse
Tout d'abord, faites cuire vos pommes de terre dans de l'eau.
Étalez votre pâte sur du papier sulfurisé. Recouvrez la de crème épaisse.
Répartissez tous les ingrédients uniformément après avoir coupé le reblochon, les oignons et les pommes de terre en petits morceaux, autant que vous en voulez.
Remettre une petite couche de crème sur le dessus, et ajoutez l'emmental râpé.

Enfournez pendant 15-20 minutes à 200°C selon votre pâte.

Bon app' !



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